질문 1. tables : sflight 구문을 사용하게 되면 스트럭쳐(work area)가 하나 생성되어,
select * from sflight. 로 읽게 되면 한 row가 sflight 구조에 저장이 됩니다.
메뉴에는 다음과 같이 나와있네요 : Creates an structure - the table work area -

질문 2. I = INCLUDE , E = EXLCUDE로 서
LOW = 'AA' 이고 OPTION = I 이면 => AA를 포함하는 것이고
LOW = 'AA' 이고 OPTION = E 이면 => AA를 제외하는것입니다.

즉, SELECT * FROM SFLIGHT WHERE CARRID IN S_CARRID.에서
첫번재 구문은 AA를 포함하는 데이터가 SELECT되고,
두번째 구문은 AA를 제외한 데이터가 SELECT 되는겁니다.

질문 1 : TABLE : SFLIGHT 은
DATA 이터널테이블 NAME LIKE SFLIGHT 랑 같습니다.

질문 2 : RANGE변수의 주 사용목적은 SQL의 WHERE절에서 IN조건을 거는거라 할수 있겠죠.
그래서 다른 변수와는 틀리게 SIGN , OPTION이란 필드가 존재합니다.
SIGN이란 운영자님이 설명한것과 같이 포함과 제외라는 개념으로 사용되고
OPTION이란 EQ(EQUAL)과 BT(BETWEEN)과 NE,LE,LT등등으로 나뉩니다.(뜻은 F1키로도 쉽게 찾으실수 있습니다.)
만약 RANGE 변수에,

SIGN OPTION LOW HIGH
I EQ 2005
I BT 2006 2007
값이 들어있고 OPEN SQL에서 " WHERE 회계연도필드 IN RANGE 변수 " 로 IN을 걸어버리면
NATIVE SQL로 변환되는 WHERE 절은
"WHERE 회계연도필드 = '2005' OR 회계연도필드 BETWEEN '2006' AND '2007'로 변화됩니다.